Krabbelurer recept

Krabbelurer är en väldigt god variant av plättar. De är fluffiga och smakar som en blandning mellan sockerkaka och amerikanska pannkakor. Krabbelurer passar perfekt till skogsäventyret och tillagas enkelt på stormköket

Ingredienser till ca 10 st krabbelurer:
1 st ägg
0,75 dl socker
0,75 dl mjölk
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Källa:  Josefin Larsson